Bowl de fresas con matcha

Bowl de fresas con matcha

Hay recetas que entran por los ojos y otras que, además, te alegran la mañana. Este bowl de fresas con matcha es de esas opciones fáciles, frescas y resultonas que apetecen muchísimo cuando empieza el buen tiempo. Se prepara en cinco minutos, no tiene complicación ninguna y queda delicioso.

Ingredientes

• 1 yogur natural
• 1 cucharadita de matcha en polvo
• 1 cucharadita de miel (o al gusto)
• Un puñado de fresas frescas
• Granola al gusto
• Pepitas de chocolate

Cómo prepararlo

1. En un bol, mezcla el yogur natural con el matcha en polvo hasta que quede una crema homogénea y sin grumos. *Pasa el matcha por un colador para que te sea más fácil remover y que no queden grumos.
2. Añade la miel y remueve bien para darle un toque dulce.
3. Lava y corta las fresas en trocitos o láminas.
4. Colócalas por encima junto con la granola.
5. Termina con unas pepitas de chocolate por encima.

Un consejo

Si lo quieres más fresquito todavía, mete el yogur en la nevera un rato antes o añade algunas fresas frías recién sacadas. Perfecto para desayunar, merendar o cuando te apetece algo rico y ligero.